Presentan fusión gastronómica y cultural en Huanchaco

Familia emprendedora presenta una nueva propuesta en el rubro con Muchik Experience, buscando contribuir con el crecimiento económico y turístico del balneario, que se viene recuperando tras la crisis que ha dejado la pandemia. La propuesta está basada en una fusión de lo cultural con lo gastronómico y coctelería de autor. 

 

Uno de los puntos clave que se buscan fortalecer en La Libertad para contribuir con el crecimiento económico regional, es la reactivación del Turismo. Varias provincias como Trujillo han recibido ya el sello “Safe Travels” por parte del Ministerio de Comercio Exterior y Turismo (Mincetur), para promover la actividad turística local y segura frente a la covid-19. El balneario de Huanchaco es uno de los principales promotores de este sello, y frente a este panorama, una familia emprendedora del distrito presentó Muchik Experience, su nueva propuesta en el rubro gastronómico ubicado frente al muelle. 

 

La propuesta está basada en una fusión de lo cultural con lo gastronómico y coctelería de autor, además la estadía de los comensales se complementará con las iconografías locales plasmadas estratégicamente en el establecimiento. “Tenemos más de 15 años de experiencia en el rubro gastronómico en otras localidades de nuestra provincia, y ahora queremos traer a los visitantes de nuestro Huanchaco, una nueva experiencia no presentada hasta ahora localmente”, menciona el Ing. Jorge Pinillos Lao, gerente del restaurante. 

“Aquí van a poder encontrar platos criollos, marinos y, además, comida internacional, para aquellos turistas que buscan sentir familiaridad con su lugar de origen o busquen probar nuevas opciones”, agregó. Trujillo, así como el resto del país, se encuentra en el nivel de alerta moderado en casos de contagios por coronavirus, por lo que los restaurantes pueden atender a un 60% de aforo como máximo de su capacidad. Para ello, Muchick Experience ya se encuentra preparado para cumplir con la normativa del gobierno local y nacional, así como con su plan para la vigilancia, prevención y control de covid-19, para la atención de sus comensales. 

 

En conferencia de prensa, la familia emprendedora que dirige el restaurante invitó a la colectividad trujillana, turistas nacional y extranjeros a vivir esta nueva experiencia llevada frente al mar. Además, adelantaron que próximamente estarán dando apertura a una terraza dentro del mismo local que concluirá con la inauguración oficial del establecimiento. Finalmente, en el marco del Feriado Largo, el restaurante ubicado en la Av. Larco 387, Huanchaco, preparará sus mejores platos criollos y bebidas locales de autor.

 

Todo esto, acompañados de la infaltable música peruana, para que puedan ser compartidos en familia o amigos a manera de celebración; siempre cumpliendo con la normativa dada por las autoridades, esto debido a que todo tipo de fiestas u eventos masivos están prohibidos para la colectividad en general, según el Ministerio del Interior.

Aumentan matrimonios bajo el régimen de separación de patrimonios

La inscripción se realiza en la Sunarp y establece, legalmente, qué bienes son propiedad de cada integrante de la pareja. Lima, Arequipa, La Libertad y Lambayeque son las regiones con la mayor cantidad de separación de bienes inscritas en lo que va del 2021.

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Entre enero y setiembre del 2021 se han inscrito un total de 6346 regímenes por separación de patrimonios y sustitución del régimen patrimonial en el Registro Personal de Separación de Patrimonios y Sustitución, integrante del Registro de Personas Naturales que administra la Superintendencia Nacional de los Registros Públicos (Sunarp) del Ministerio de Justicia y Derechos Humanos. Esta cifra supera en 7,23 % al total de inscripciones extendidas durante el año 2020.

 

Solo en setiembre pasado se inscribieron 923 regímenes por separación de patrimonios y sustitución del régimen patrimonial, cantidad que representa un pico histórico mensual en el presente año, así como la más alta de la que se tiene registro desde el 2015. A nivel regional, Lima cuenta con la mayor cantidad de separaciones de bienes inscritas (3634). Le siguen Arequipa (651), La Libertad (310), Lambayeque (217), Piura (198), Ica (163), Cusco (149), Áncash (133) y Junín (120).

 

En el extremo contrario, las regiones con la menor cantidad de separaciones de bienes inscritas son Apurímac (23), Amazonas (22), Madre de Dios (19), Huancavelica (9) y Pasco (9). Antes de casarse, los futuros cónyuges pueden optar por un régimen patrimonial de sociedad de gananciales o por uno con separación de patrimonios. El primero se adquiere automáticamente tras el matrimonio civil e implica que los bienes que adquieren los cónyuges son de propiedad de ambos.

En cambio, en el régimen de separación de patrimonios, se establece legalmente qué bienes son propiedad de cada integrante de la pareja. De esta manera, cada cual conserva a plenitud la propiedad, administración y disposición de sus bienes presentes y futuros. Si la pareja elige el régimen de separación de patrimonios, y aún no está casada, deberá seguir los siguientes pasos:

• Acudir a una notaría autorizada para gestionar una escritura pública de separación de patrimonios en la que ambos manifiestan que quieren ese régimen para su matrimonio.
• Luego de formalizar el documento, el notario iniciará el proceso de inscripción ante la Sunarp.
• Cancelar la tasa registral por la inscripción, que asciende a S/ 22 (este monto no incluye los servicios notariales).
• A partir de su inscripción empezará a regir la separación de bienes o patrimonios.

 

Uno de los efectos inmediatos de la inscripción registral de una separación de bienes en una determinada sociedad conyugal es la protección ante posibles afectaciones por deudas que pueda adquirir uno de los cónyuges durante el matrimonio, ya que estas son pagadas con los bienes propios del deudor, según se establece en el artículo 328 del Código Civil.

 

Si la pareja ya contrajo nupcias, pero desea cambiar de régimen patrimonial, podrá optar por uno de separación de patrimonios. Para ello, es necesario que acuda ante un notario autorizado y lleve a cabo una previa liquidación de bienes, si es que estos fueron adquiridos desde la celebración del matrimonio. Dicha liquidación quedará plasmada en una minuta, en la que también deberá precisarse que ambos están a favor de la distribución.

 

De esta manera, se liquida la sociedad de gananciales de la pareja y se asigna la propiedad de los bienes a cada cual, según lo que se haya convenido. Luego, el notario eleva la minuta a una escritura pública y envía el parte a la Sunarp, junto con los siguientes requisitos:

• La solicitud de inscripción (entrega gratuita en cualquier oficina registral), debidamente llenada y firmada.
• El parte notarial de la escritura pública de sustitución de régimen patrimonial, que contiene la declaración de ambos cónyuges para sustituir su régimen patrimonial de sociedad de gananciales por el de separación de patrimonios.
• Cancelar la tasa registral por la inscripción del régimen de separación de patrimonios, que es de S/22 (este monto no incluye los servicios notariales).

 

Una vez culminado el proceso de inscripción, cada miembro de la pareja mantendrá la propiedad, administración y disposición de sus bienes presentes y futuros, y le corresponderán los frutos y productos de dichos bienes.

Sunarp atenderá este 2 de noviembre en todo el país

Oficinas registrales brindarán servicios de publicidad simple y orientación. Como se recuerda, el Poder Ejecutivo, a través del Decreto Supremo 161-2021-PCM, declaró el martes 2 de noviembre del 2021 como día no laborable para el sector público, a fin de fomentar el turismo interno e impulsar la reactivación económica del Perú.

 

Las oficinas registrales de la Superintendencia Nacional de los Registros Públicos (Sunarp) del Ministerio de Justicia y Derechos Humanos, ubicadas en todo el país, atenderán al público este martes 2 de noviembre, declarado por el Gobierno como día no laborable para el sector público. Así lo anunció Harold M. Tirado Chapoñán, superintendente nacional de la Sunarp, quien ratificó el compromiso de la institución por seguir ofreciendo los servicios registrales de manera rápida y segura, a fin de contribuir con la reactivación económica del país.

 

“Este martes 2 de noviembre todas nuestras oficinas registrales estarán abiertas al público, en su horario habitual de 8:15 a.m. a 4:45 p.m.”, dijo. El superintendente también recordó a los usuarios que acudirán a realizar sus trámites de manera presencial que se mantienen vigentes las restricciones de aforo y las medidas de bioseguridad, como el uso de doble mascarilla para la prevención de la COVID-19. La disposición de atender al público este 2 de noviembre está dirigido exclusivamente a brindar servicios de publicidad simple, copia literal de partida registral y orientación.

Esta iniciativa se suma a otras ya aprobadas semanas atrás por la Sunarp para facilitar la gestión de los trámites que requiera la ciudadanía. Así, se cuenta con el horario especial de atención nocturna todos los miércoles, de 5 a 8 p.m., y de atención sabatina, entre 8 a.m. y 12 p.m., en oficinas registrales seleccionadas. Como se recuerda, el Poder Ejecutivo, a través del Decreto Supremo 161-2021-PCM, declaró el martes 2 de noviembre del 2021 como día no laborable para el sector público, a fin de fomentar el turismo interno e impulsar la reactivación económica del Perú. Las horas no trabajadas serán luego recuperadas, según lo disponga cada institución.

 

Para quienes prefieran no salir de sus hogares u oficinas, la Sunarp cuenta con una plataforma de servicios en línea operativa las 24 horas del día, los siete días de la semana, disponible en el portal www.gob.pe/sunarp y la aplicación móvil App Sunarp, compatible con iOS y Android. En ambas, los interesados podrán realizar diversos trámites de inscripción y/o publicidad registral, abonando las tasas respectivas a través de medios de pago electrónicos 100% seguros.

Agricultores de Santiago de Chuco mejoran sus canales de riego

Alcalde Provincial de Santiago de Chuco, Juan Gabriel Alipio, priorizó la inversión de regalías mineras en el proyecto “Mejoramiento del servicio de agua para riego mediante reservorios en Santiago de Chuco, Mollepata, Quiruvilca, Cachicadán, Mollebamba, Sitabamba, Angasmarca y Santa Cruz de Chuca”.

 

Los agricultores de la provincia de Santiago de Chuco mejorarán significativamente su producción agrícola gracias a la ejecución del proyecto “Mejoramiento del servicio de agua para riego mediante reservorios en Santiago de Chuco, Mollepata, Quiruvilca, Cachicadán, Mollebamba, Sitabamba, Angasmarca y Santa Cruz de Chuca, Distrito de Santiago de Chuco, Provincia de Santiago de Chuco, Departamento La Libertad”.

 

Este importante proyecto fue priorizado por el Alcalde Provincial de Santiago de Chuco, Juan Gabriel Alipio, quien precisó que la inversión a realizar está comprendida en ocho redes y que abarcan 157 caseríos beneficiarios, en los ocho distritos de la provincia de Santiago de Chuco como área de influencia, con 195 canales de riego a intervenir, de los cuales la Asociación Civil Fondo Social Alto Chicama financiará el mejoramiento de 35 canales.

 

Resaltó que este proyecto es ejecutado por la Municipalidad Provincial de Santiago de Chuco en una alianza estratégica con las comunidades beneficiarias. Es así como la autoridad provincial de Santiago de Chuco priorizó la adquisición de bienes (Tubería PVC y HDPE, manguera HDP y accesorios) para el mejoramiento de 35 canales de irrigación contemplados dentro del componente 2 del proyecto, por un valor de 2 millones 893 mil 560 soles.

El financiamiento corre a cargo del Fondo Social Alto Chicama, que administra las regalías generadas gracias la producción de la unidad minera Lagunas Norte de propiedad de Minera Boroo Misquichilca. Gracias a tal inversión se logrará un adecuado uso de tecnología para la conducción de 35 canales de riego de las localidades de Santa Rosa, Santiago de Chuco, Angasmarca, Tambillo, Santa Cruz de Chuca, Cachicadán y Centro Poblado Calipuy.

 

Asimismo, la autoridad edil solicitó al Consejo Directivo del Fondo Social el financiamiento para la adquisición de equipamiento de materiales de instalación y equipamiento de instalación del sistema de riego para reservorios; contemplados dentro del componente 1 del presente proyecto, por el importe de 1 millón, 118 mil 360 soles. Con este financiamiento aprobado por el Fondo Social Alto Chicama, del cual forma parte la provincia de Santiago de Chuco, la municipalidad provincial considera atender 400 micro reservorios de 11 caseríos de la provincia.

 

El área de influencia comprende: Cusipampa, Aguiñuay, Huayatán, Huashgón, Muycán, Cushuro, Sauca, Shoglia, Cancate, Ake y Caumayda. Finalmente, es importante precisar que la Asociación Civil Fondo Social Alto Chicama es el único fondo social minero en La Libertad, que desde el inicio de sus funciones y a la fecha ha invertido más de S/ 755 millones de soles.

 

Asimismo, se ha ejecutado más de 400 proyectos sociales y financiado más de 290 expedientes técnicos en favor de la población de la sierra de La Libertad; siendo ello posible gracias a los recursos que administra producto de las regalías que la empresa Minera Boroo Misquichilca paga al Estado Peruano cada seis meses.

Pastelería trujillana apoya campaña contra el cáncer de mama

El cáncer de mama es una enfermedad prevenible en ambos sexos y curable si es detectada a tiempo con un chequeo preventivo anual. Es por esta razón, que Pastelería Blanqui se une a esta noble causa ofreciéndoles a sus clientes un combo de donación durante todo el mes de octubre.

 

El cáncer de mama es una enfermedad que de ser detectada a tiempo puede salvar muchas vidas, sin embargo, en nuestro país cada año aumentan los casos de pacientes con esta terrible enfermedad. Solo el año pasado se registraron en el país alrededor de 7 mil nuevos casos y cerca de 2 mil mujeres fallecieron por este tipo de neoplasia. Sin embargo, esta enfermedad no solo afecta a las mujeres se sabe que lo hombres también pueden adquirirla, ya que se estima que un 20% de pacientes masculinos tienen antecedentes familiares de cáncer de mama, así mismo las hermanas e hijas de estos pacientes tienen un riesgo de hasta dos o tres veces superior de padecer esta misma enfermedad.

 

Lamentablemente el 85% de casos detectados por esta enfermedad se encuentran en etapa avanzada y grave, acortando así las alternativas de tratamiento. Actualmente, el cáncer de mama ocupa el 1er. lugar de tipo de neoplasia con mayor mortalidad entre las mujeres de nuestro país. Es por esta razón, que la Liga Contra el Cáncer dedica el mes de octubre a rendirle homenaje a esta terrible enfermedad con la campaña de luchas contra el cáncer de mama, uniendo fuerzas con distintas empresas que se incorpora a esta causa con el fin de recaudar fondos para ayudar a las personas afectadas por la enfermedad.

Es por esta razón, que Pastelería Blanqui se une a esta noble causa ofreciéndoles a sus clientes un combo de donación durante todo el mes de octubre, donde por la compra de 3 porciones de cualquier torta de la pastelería se donará un 6% la campaña por la lucha de Cáncer de mama. “Este es el primer año que empezamos a colaborar con esta causa, queremos ser mucho más activos en temas relacionados a la responsabilidad social y ser agentes de cambio en la ciudad de Trujillo; y así poco a poco dar una mano a distintas causas que generen bienestar común para la sociedad”, comenta Ricardo De La Torre representante de Pastelerías Blanqui

 

Cabe señalar que durante todo el mes de octubre se dará a conocer a la población las diferentes campañas de despistaje de cáncer de mama, las que se realizarán en todo el país, en centros públicos y privados, así como en establecimientos de salud, unidades móviles y carpas itinerantes. A través de la web informativa https://ligacancer.org.pe/ o ingresando al Facebook de https://web.facebook.com/LigaCancer podrás obtener mayor información sobre la campaña de cáncer de mama que promueve la Liga Contra el Cáncer

 

Síntomas de Cáncer de Mama:

• Un bulto o engrosamiento en la mama que se siente diferente del tejido que la rodea.
• Cambio de tamaño, forma o aspecto de una mama.
• Cambios en la piel que se encuentra sobre la mama, como formación de hoyuelos.
• La inversión reciente del pezón.
• Descamación, desprendimiento de la piel, formación de costras y pelado del área pigmentada de la piel que rodea el pezón (areola) o la piel de la mama.
• Enrojecimiento o pequeños orificios en la piel que se encuentran sobre tu mama, como la piel de una naranja.

Municipalidad viene cumpliendo pactos colectivos con trabajadores

Comuna provincial inicia proceso de selección para entregar vales de alimentos a sindicalistas. Se ha realizado la modificatoria presupuestal para beneficiar a los trabajadores, por un valor de S/ 1 millón 700 mil, por lo que se espera que, a fin de año, los sindicalistas cuenten con sus vales de alimentos”, señaló Daniel Pérez Tavera.

 

Buscando una constante mejora en las relaciones laborales con los trabajadores de la Municipalidad Provincial de Trujillo (MPT), la actual gestión iniciará el proceso de licitación para la adquisición de vales de consumo, por concepto de canasta de alimentos para los sindicalistas, producto de pactos colectivos aprobados en administraciones anteriores. "Como gestión municipal, estamos cumpliendo mensualmente con el pago de movilidad y refrigerio", manifestó el gerente municipal Daniel Pérez Tavera.

 

“Ahora, se ha realizado la modificatoria presupuestal para beneficiar a los trabajadores, por un valor de S/ 1 millón 700 mil, por lo que se espera que, a fin de año, los miembros de tres sindicatos de la MPT cuenten con sus vales de alimentos”, agregó. Precisamente, recordó el gerente de Asesoría Jurídica, Arturo Benites, la MPT solicitó opinión del Ministerio de Economía y Finanzas (MEF), respecto a la viabilidad para la negociación colectiva a suscribir con los sindicatos en todos los puntos, incluyendo el otorgamiento del bono mencionado. Al no contarse con la respuesta, en dos oportunidades, se tomó la decisión de continuar con el procedimiento mencionado.

Este hecho generó una observación previa de la Contraloría, aunque dejó claro que no se pronunciaría por el cumplimiento del pacto colectivo. Esta situación será superada, pese a que la MPT tiene un déficit de alrededor de S/ 15 millones, producto de la baja recaudación del Servicio de Administración Tributaria de Trujillo (SATT). "El MEF aún no responde. Igual estamos asumiendo la modificatoria presupuestal con recursos propios y el Foncomun", apuntó el gerente de Administración, Oswald Cohelo.

 

Es necesario indicar que, del valor total de los vales de alimentos, se ha destinado S/ 979 mil 500 para afiliados del Sindicato de Trabajadores Obreros de la MPT (Sintro) por conceptos Anual 2021 y el Cierre de Pliego de los años 2020 y 2021; Sindicato de Trabajadores de Obras Públicas de la MPT (Sitop) por Anual 2021 (S/ 302 mil 400) y Sindicato de Trabajadores de Seguridad Ciudadana de Trujillo (Sitrasect) con S/ 322 mil 200 (cierre pliego 2021).

 

Tal como se mencionó líneas arriba, la MPT viene cumpliendo S/ 202 mil 500 mensuales por concepto de movilidad y refrigerio a los trabajadores afiliados de dichos sindicatos bajo los regímenes laborales CAS, OCSE y TP Judicial. Asimismo, también se cumple los pagos de quinquenio (S/ 80 mil anual), subsidio por fallecimiento y litro de leche. Este último concepto equivale a alrededor de S/ 250 mil.

Llempén: “La descentralización se ha estancado”

“Entendemos que este debe ser un proceso gradual, pero se inició oficialmente el 28 de julio del 2002 y no vemos avances sustanciales. La descentralización y regionalización no van a solucionar todos los problemas que ha dejado el sistema en el tiempo, pero pueden ayudar a solucionarlos”, manifestó.

 

La descentralización en el país se ha estancado y no ha cumplido a cabalidad los objetivos para los que se instauró. “Vamos a cumplir 20 años de iniciado este proceso y no vemos resultados de descentralización”, señaló el presidente de la Mancomunidad Macro Región Nor Oriente del Perú y gobernador regional de La Libertad, Manuel Llempén Coronel. Precisó que una descentralización real implica también la desconcentración económica y la distribución equitativa del presupuesto nacional y eso no se ha hecho. El Gobierno Central, a través de los ministerios, sigue manejando el 70% de estos recursos, a las municipalidades les llega el 18% y a las regiones solo el 12%.

 

“De cada 100 soles 70 se quedan en los ministerios, 18 van a los gobiernos locales y la diferencia a los gobiernos regionales. Esto no es descentralización”, recalcó ante la comisión de Descentralización, Regionalización, Gobiernos Locales y Modernización de la Gestión del Estado, del Congreso de la República, que preside Norma Yarrow. Se necesita una distribución equitativa del presupuesto para atender las múltiples necesidades que hay al interior del país, mejorar la provisión de servicios a la ciudadanía y alcanzar un desarrollo territorial más armónico”, afirmó.

 

“Entendemos que este debe ser un proceso gradual, pero se inició oficialmente el 28 de julio del 2002 y no vemos avances sustanciales. La descentralización y regionalización no van a solucionar todos los problemas que ha dejado el sistema en el tiempo, pero pueden ayudar a solucionarlos”, manifestó, explicando que en su gestión se ha priorizado la atención a las personas y el respeto a su dignidad, interviniendo Bolívar y Pataz, provincias que siempre estuvieron desatendidas.

 

“Es increíble haber llegado al Bicentenario de la Independencia Nacional sin poder viajar directamente a la provincia de Bolívar y tener que hacerlo pasando por dos regiones. Eso se está terminando porque estamos abriendo el paso vehicular pronto a esta provincia yendo directamente por Huamachuco, es decir por el interior de La Libertad”, agregó. En el ande de nuestra región, donde hay excelentes tierras para el cultivo no se podía sembrar sino solo una vez al año, aprovechando la temporada de lluvias.

 

“Hoy eso se está terminando gracias al programa Siembra y Cosecha de Agua, que con 10,500 reservorios instalados y la construcción de qochas o lagunas artificiales permitirá el riego tecnificado para obtener dos o tres cosechas al año, impactando en la mejora de los ingresos económicos y la calidad de vida de los agricultores andinos, explicó seguidamente. Por su parte, Norma Yarrow indicó en la II sesión descentralizada y audiencia pública de la antes citada comisión, que están haciendo un análisis del tema para que las regiones tengan el presupuesto que les corresponde, pidiendo trabajar juntos al respecto.