UNT REALIZÓ CON ÉXITO PRIMER CURSO DE ACTUALIZACIÓN EN AGROINDUSTRIAS

Las mejoras que ha traído la presencia de la Fundación en Agropecuarias han sido dotar al aula donde se desarrolló el curso, de una laptop, proyector multimedia, una computadora de última generación Corel Duo, equipo de sonido, módulos para direccionar la clase y una mesa para el jurado.

El rector de la Universidad Nacional de Trujillo (UNT), Dr. Víctor Carlos Sabana Gamarra dio por clausurado el primer curso de Actualización para Egresados de Ingeniería Agroindustrial que realizó la Fundación de la UNT “Trujillo para el Desarrollo Educativo y Social”, en los últimos cuatro meses. “Estoy satisfecho y muy tranquilo con este primer logro, con este primer producto de la Fundación Trujillo, que ha demostrado un trabajo eficiente con resultados positivos, que puede hacer este curso, hacer mejoras en la infraestructura de Agropecuarias y que estamos seguros podrá hacer muchas cosas más”, afirmó.

Las mejoras que ha traído la presencia de la Fundación en Agropecuarias han sido dotar al aula donde se desarrolló el curso, de una laptop, proyector multimedia, una computadora de última generación Corel Duo, equipo de sonido, módulos para direccionar la clase y una mesa para el jurado. Por su parte, el presidente de la Fundación UNT, Estuardo Olivier Linares anunció que con los recursos sobrantes se implementarán los laboratorios de la Escuela de Agroindustria.

También informó que un curso similar de actualización se empezará en breve con la Escuela de Agronomía. Participaron en la ceremonia de clausura, junto a los 60 alumnos, el vicerrector académico, Dr. Juan César Muro Morey; el director de la Escuela de Agroindustria, Víctor Vásquez Villalobos; el gerente de la Fundación, Fredy Morales Grados; el decano de Ciencias Agropecuarias, Mg. Nelson Ríos Campos; y el docente Raúl Siche Jara. De esta manera, los bachilleres de Agroindustrial de la UNT podrán optar el título profesional vía capacidad profesional.

Se trata de alumnos que trabajan en Puno, Lima, Abancay, Arequipa, Huancayo, y de la selva, pero que son egresados de la Escuela de Ingeniería Agroindustrial de la UNT. Ellos llevaron los módulos de Control de Calidad y Seguridad Agroindustrial; Tópicos Especiales en Biotecnología Agroindustrial; Desarrollo de Nuevos Productos y Optimización de Procesos; Tópicos Especiales de Ingeniería de las Operaciones Agroindustriales; Gestión Agroindustrial y talleres de redacción de trabajos científicos.

Los cursos fueron dictados por los profesores Carmen Rojas Padilla (M.Sc. en Tecnología de Alimentos); Gilbert Rodríguez Paucar (Ingeniero en Industrias Alimentarias); Augusto Castillo (con magíster en Ciencias de la Ingeniería PUCV Chile); Raúy Siche Jara (doctor en Ingeniería de Alimentos); y Víctor Guzmán Rodríguez (jefe de Planta Danper).