martes, 4 de noviembre de 2008

LA HARINA DE QUINUA ES COMPLEMENTO NUTRICIONAL

También se benefician con leche fresca de vaca todos los días del año, 348 madres gestantes, 700 madres lactantes, 366 pacientes con TBC y 1,689 adultos mayores empadronados en los clubes de madres, donde registraron su inscripción y tienen familias que viven un estado de pobreza.

La harina de quinua fortificada con vitaminas y minerales, se otorga a los 15,001 niños beneficiarios del vaso de leche, como una complemento nutricional para completar las 207 kilo calorías exigidos por el Ministerio de Salud, para el programa estatal vaso de leche, que distribuyen los gobierno locales a nivel nacional. La gerencia de Desarrollo Social por intermedio de la subgerencia de los Programas Alimentarios de la Municipalidad Provincial de Trujillo (MPT), mantiene un permanente monitoreo sobre la ejecución del programa vaso de leche en el distrito de Trujillo, que distribuye leche entera de vaca

También se benefician con leche fresca de vaca todos los días del año, 348 madres gestantes, 700 madres lactantes, 366 pacientes con TBC y 1,689 adultos mayores empadronados en los clubes de madres, donde registraron su inscripción y tienen familias que viven un estado de pobreza. La subgerencia de Programas Alimentarios a cargo de María Elena Neyra Rodríguez, hace entrega durante todos los días, incluidos domingos y feriados el vaso de leche fresca.

La calidad de la leche, previamente es controlada desde el momento de su extracción en los establos, verificándose que observen las condiciones higiénicas básicas. En todos los comités del vaso de leche que suman 139, se verifica que la leche se entregue a los niños sea hervida, porque cada uno de los clubes de madres fueron implementadas por el alcalde provincial, con ollas, cocinas y balones de gas.

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