Celebración forma parte de las actividades programadas por el 75 aniversario de la Asociación Peruana de Avicultura. En estas regiones participaron representantes de las instituciones beneficadas, autoridades locales, y funcionarios de las empresas avículas de la Asociación Peruana de Avicultura.
La Asociación Peruana de Avicultura (APA), en coordinación con el Ministerio de Agricultura, el apoyo de la ONG Caritas, la Casa Hogar de la Divina Providencia, el Colegio Parroquial Nuestra Señora de Montserrat y la Casa Hogar Don Bosco, organizó el último miércoles una actividad para niños de Trujillo, Lima y Arequipa con motivo de celebrar el 75 aniversario de este gremio.
En la actividad central llevada a cabo en la Casa Hogar de la Divina Providencia en Trujillo, estuvieron presentes Manuel Cumpa González, representante de la Asociación Peruana de Avicultura (APA); Luis Tolentino Geldres, Gerente Regional de Agricultura; Carlos Guiver Gallardo, Consejero Regional; y Víctor Castro Flores, coordinador de la Oficina de Apoyo y Enlace Regional del Ministerio de Agricultura; quienes compartieron con los niños un delicioso desayuno a base de pollo, huevo y quinua.
En simultáneo, el desayuno también tuvo lugar en el Colegio Parroquial Nuestra Señora de Monserrat en Lima y en la Casa Hogar Don Bosco en Arequipa los asistentes disfrutaron de un nutritivo almuerzo. En estas regiones participaron representantes de las instituciones beneficadas, autoridades locales, y funcionarios de las empresas avículas de la Asociación Peruana de Avicultura.
“En un escenario donde la nutrición es vista como una política de Estado, alternativas como el huevo y pollo son una excelente opción para la alimentación y dieta de la población. No solo son opciones sabrosas, sino también ricas en proteínas, vitaminas y al alcance de las grandes mayorías. Estas son las razones que hacen de los productos avícolas los favoritos de la mesa de los peruanos”, señaló Manuel Cumpa de la APA.
Durante la reunión en Lima, los niños degustaron un delicioso desayuno preparado en base a huevo y pollo, y acompañado de quinua, producto andino de reconocidas propiedades nutricionales. Mientras que en Arequipa el menú estuvo compuesto de arroz a la jardinera, un sabroso pollo al horno y ensalada. También se anunció una donación de más de 4900 huevos y más de 450 kilos de pollo a distribuirse entre las tres instituciones educativas participantes.
Este importante evento forma parte de las actividades que la APA tiene programadas en el marco de su aniversario. Este 2013, cumple 75 años brindando a la población peruana alimentos sanos, accesibles y nutritivos, siendo la avicultura uno de los sectores más importantes del país. En la última década la producción de pollo en el Perú ha experimentado un importante crecimiento.
En el 2003 se alcanzó 304 millones de unidades mientras que en el 2012 la producción llegó a las 573 millones de unidades lo que significó un incremento del 89% en 10 años. De igual modo, el consumo per cápita de ave durante el mismo periodo (2003-2012) se incrementó de 21 a 39 kilos, lo que representa un aumento del 83%.
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