“El Gobierno Regional viene articulando esfuerzos con el Ministerio de Comercio Exterior y Turismo, que en conjunto con los gobiernos locales y las empresas privadas se han convertido en aliados estratégicos para poder repotenciar y mejorar los servicios en el sector turismo de nuestra región”, expresó Angélica Villanueva Guerrero.
Dos importantes capacitaciones realizó último el miércoles, la gerencia regional de Comercio Exterior, Turismo y Artesanía, una sobre El Plan Nacional de Calidad Turística del Perú – CALTUR, el cual es un instrumento inspirado en la noción de un producto turístico de calidad, donde se debe combinar atractivos, servicios y facilidades de manera tal que motive la decisión de viaje de los turistas al lugar donde se ofrece dicho producto, y que esa decisión se repita.
En este taller también se revisó el trabajo que se ha venido realizando de manera descentralizada en nuestra región dentro del Programa para el Fortalecimiento de Competencias en Turismo (PFC), donde se dio a conocer que el GRLL en coordinación con el Centro de Formación en Turismo (CENFOTUR), durante el 2016 realizaron cursos cortos sobre buenas prácticas en manipulación de alimentos, técnicas de cocina, en atención en restaurantes, de ingeniería sanitaria para alojamientos, en atención al cliente para transportes turísticos.
Asimismo, gestión operativa de cocina y diseño de carta y gestión de housekeeping (limpieza y arreglo) de alojamientos turísticos, esto en las provincias de Trujillo, Huamachuco, Chepén, Pacasmayo, Gran Chimú, Otuzco y Virú. La subgerenta de Turismo Angélica Villanueva Guerrero, manifestó que se busca la continuidad de estos cursos en otros niveles, así como la implementación de talleres para los gremios como en el caso de los Guías Oficiales, sobre temas de nuevas normativas y nuevas especialidades que se deben brindar.
“El GRLL que lidera el gobernador Luis Valdez Farías, viene articulando esfuerzos con el Ministerio de Comercio Exterior y Turismo, que en conjunto con los gobiernos locales y las empresas privadas se han convertido en aliados estratégicos para poder repotenciar y mejorar los servicios en el sector turismo de nuestra región”, expresó la funcionaria. La otra capacitación fue sobre “Jornada de Apoyo y Asesoramiento a Emprendedores del Sector Turismo”, que estuvo dirigido al público interesado en constituir una empresa que preste servicios en este sector (agencias de viajes, hoteles, restaurantes, entre otros).
Estos nuevos emprendedores fueron capacitados por el área de Licencias y Edificaciones de la Municipalidad Provincial de Trujillo, Sunat, gerencias regionales de Producción y Trabajo, asimismo recibieron la asesoría de los inspectores de la subgerencia de Turismo, quienes los orientaron en los procesos que se debe seguir para ser una empresa de calidad.
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