FIRMAN CONVENIO PARA PROYECTO INTEGRAL DE PRODUCCIÓN DE LECHE Y CARNE EN LA LIBERTAD

Mediante el presente Convenio Marco de Intención, la empresa argentina Dominion S.A., el Fondo Ganadero de La Libertad (Fongal) y el Gobierno Regional pretenden desarrollar y coordinar, en forma conjunta, la instalación de una moderna planta de leche en polvo con capacidad para procesar 250,000 litros diarios de leche fresca.

Gracias a las buenas perspectivas que representa para la inversión privada la región de La Libertad, esta mañana se suscribió un importante Convenio Marco de Intención entre la empresa de capitales argentinos Dominion S.A., el Fondo Ganadero de La Libertad (Fongal) y el Gobierno Regional de La Libertad, mediante el cual se pretende desarrollar y coordinar –en forma conjunta- la realización del Proyecto Integral de Producción de Leche y Carne en La Libertad, el mismo que contempla organizar a los productores agrarios que quieran integrase a la actividad ganadera, así como promocionar y desarrollar la siembra de pasturas (forraje).

Así lo dieron a conocer, durante la suscripción del Convenio Marco, el Gerente General de Dominion Pacific, Sr. Ernesto Saldaña Lavalle, el presidente de Fongal, Sr. Mallku Nelson Rocca Paredes y el Presidente Regional de La Libertad, Ing. José Murgia Zannier. Ellos precisaron que la finalidad es realizar acciones de cooperación interinstitucional con la finalidad de capacitar a los productores para incrementar la producción y productividad de la ganadería lechera en la región; así como, darle un valor agregado a su producción mejorando los ingresos económicos y el nivel de vida de los productores ganaderos.

Según lo señalado por Mallku Rocca, esta es una gran oportunidad para que los más de 600 productores ganaderos que integran el Fongal puedan desarrollarse productiva y económicamente, pues en la actualidad se encuentran pasando una etapa difícil debido al bajo precio, por kilo de leche fresca, que paga el mayor acopiador de este producto lácteo en el país –Grupo Gloria- quien se opone ha incrementar este costo que se mantiene en 80 céntimos de nuevo sol, mientras que los argentinos están proponiendo un precio base de 1 nuevo sol, con posibilidad de elevarse de acuerdo al comportamiento y necesidades del mercado.

“Como todos ustedes conocen, los ganaderos estamos exigiendo que se nos incremente el precio por kilo de leche fresca, por cuanto estamos trabajando a pérdida debido a que nuestros costos para mantener el ganado son mayores en comparación al porcentaje de ganancia; sin embargo, el mayor acopiador de leche fresca (en clara referencia al Grupo Gloria) se resiste a este incremento. Es por eso que en meses pasados recibimos la visita de los representantes de la empresa Dominion S.A., quienes nos propusieron poner en marcha este proyecto integral que beneficiaría, no solo a los productores ganaderos, sino también al consumidor nacional”, afirmó.

El dirigente ganadero, agregó que este proyecto contempla la instalación de una moderna planta para fabricación de leche en polvo, en donde se podría procesar hasta 250 mil litros de leche fresca al día, lo cual solucionaría el problema de los excedentes de los productores ganaderos de La Libertad. Rocca Paredes, reveló que en la actualidad los ganaderos del Fongal producen aproximadamente 300 mil litros diarios de leche fresca, de los cuales 50,000 litros son para el consumo de la ciudad, 5,000 litros son adquiridos por el programa Vaso de Leche de la Municipalidad Provincial de Trujillo y la diferencia (245,000 litros) lo adquiere el mayor acopiador de leche fresca en el país (llámese Grupo Gloria).

Por su parte, el gerente general de Dominion S.A., Ernesto Saldaña, aclaró que no se trata de un proyecto industrial a gran escala, sino de un proyecto integral en el cual los productores locales tendrán un rol activo y podrán acceder con su producto a los mercados internacionales, lo que les significaría un margen de ganancia que esté acorde a las exigencias del consumo per cápita de los países desarrollados; además, con el valor agregado de las pasturas (forraje) se estará dando oportunidad de incrementar los ingresos de los pequeños productores agroindustriales, como el caso de quienes cultivan espárragos y otros productos de exportación.

“Para ello, el Fongal y el Gobierno Regional seleccionarán a los posibles beneficiarios del proyecto, quienes tendrán la oportunidad de capacitarse adecuadamente a través de cursos teórico-prácticos y seminarios –promovidos y financiados por Dominion- que les permita adquirir los conocimientos básicos sobre mejores tecnologías en el manejo de forrajes, alimentación, sanidad y reproducción para la obtención de un producto de calidad que pueda resultar competitivo en el mercado internacional; asimismo, los ganaderos podrán adquirir vientres por intermedio del proyecto, que les permitirá incrementar su población pecuaria”, reveló.

Finalmente, el alto ejecutivo saludó la buena disposición por parte del Presidente Regional que actuará como facilitador en este convenio que va ha favorecer a más de 600 productores ganaderos de la región, pudiendo incrementarse en el futuro, tomando en cuenta que la cuenca lechera de La Libertad está considerada en la actualidad como la cuarta más importante del país, con posibilidades de seguir avanzando. Es por eso que una vez concluidos los estudios definitivos, están dispuestos a poner operativa la planta de leche en polvo, con capacidad para procesar hasta 250,000 litros de leche fresca por día, que les significaría una inversión aproximada de 5 millones de dólares.