Entre los principales productos están la quinua, la tara, la nuez del Brasil y la maca. Sus principales destinos fueron EE.UU., Australia, Países Bajos, Reino Unido, Brasil y Francia. El segundo producto más importante por monto exportado fue la tara, con US$ 13.6 millones.
Los productos naturales están atravesando uno de sus mejores momentos en el exterior, es así que entre enero y abril se exportaron por US$ 72.6 millones, experimentando un crecimiento de 90% respecto al mismo periodo del año anterior, informó la Gerencia de Agro de la Asociación de Exportadores (ADEX). Esto fue por la mayor demanda de varios productos, como la quinua, que presentó un incremento de 260%, convirtiéndose en el principal producto con despachos por US$ 41.7 millones. Sus principales destinos fueron EE.UU., Australia, Países Bajos, Reino Unido, Brasil y Francia. El segundo producto más importante por monto exportado fue la tara, con US$ 13.6 millones.
Se exportó a China, Italia, Argentina, Alemania, Brasil y México, entre otros y es demanda por sus múltiples usos para curtidos y peletería, en medicina, alimentación y en la industria. Se debe destacar la evolución de la maca que en el periodo ya mencionado se exportó por US$ 4.2 millones, lo que significó un incremento de 49% si se le compara con el mismo periodo del año pasado. Ese producto en particular tiene un mayor potencial por la demanda del mercado chino, es así que podría cerrar el año con un crecimiento de 30% cuando menos.
Otros productos naturales exportados fueron las nueces del Brasil (US$ 4.1 millones), la chía (US$ 3.2 millones), el maíz gigante (US$ 1.2 millones), yacón, camu camu, kiwicha, sacha inchi, uña de gato, aguaymanto, cañihua y algarrobo. Al respecto, Alejandra Velazco, presidenta del Comité de Productos Naturales de ADEX, resaltó el crecimiento general de las exportaciones de esos productos. “Hace 10 años sumaban alrededor de US$ 500,000 y ahora estamos en más de US$ 72 millones (en el primer cuatrimestre del año)”, dijo.
Añadió que históricamente el 50% de los productos naturales exportadores eran de maca, pero ahora se observa una mayor diversidad. Sin embargo, refirió que existe una preocupación por la falta de sostenibilidad en la producción de esos recursos. Refirió que el Perú se caracteriza por exportar productos “modales”. El año pasado fue el sacha inchi, antes fue la uña de gato ¿Por qué cayeron después? porque no se tiene cómo mantener un producto. “La única forma de hacerlos sostenibles es elevar la calidad de toda la cadena productiva”, opinó.
Respecto a los destinos de los productos naturales, la Gerencia de Agro informó que EE.UU. concentró el 43% de los envíos de productos naturales con US$ 31.2 millones y reportando un crecimiento de 170%. Países Bajos se ubicó en segundo lugar del ranking con US$ 4.1 millones y un importante incremento de 132%. Le sigue Brasil con US$ 3.9 millones, Alemania (US$ 3.7 millones), Australia (US$ 3.6 millones), China, Canadá y Reino Unido.
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