viernes, 19 de septiembre de 2014

UNT EN ALIANZA CON INVESTIGADORES USA LLEVAN AEROGENERADORES A CUSHURO

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La primera experiencia ha sido en el colegio 80897 del caserío Cushuro, de Huamachuco que cuenta con 250 niños de educación primaria. En este caserío habitan cerca de 50 familias, que muy bien organizadas en su Apafa, Junta Vecinal, gobernación y agencia municipal han sido capacitadas para el mejor uso del aerogenerador.

Como parte de los 80 millones que se ejecutan en diversos campos de la investigación universitaria, la Universidad Nacional de Trujillo ya realiza con éxito, la primera etapa un proyecto que tiene el objetivo de diseñar, construir  e instalar aerogeneradores de pequeña escala en Cushuro (Huamachuco). El investigador responsable del proyecto, Dr. Pablo Aguilar Marín, de la Facultad de Ciencias Físicas y Matemáticas UNT, afirmó que la primera etapa fue evaluar los recursos eólicos para la construcción tres aerogeneradores que se instalarán en la UNT y en  lugares rurales de La Libertad, en base al prototipo de la organización internacional WINDAID con la que se firmó convenio de cooperación.

La primera experiencia ha sido en el colegio 80897 del caserío Cushuro, de Huamachuco que cuenta con 250 niños de educación primaria. En este caserío habitan cerca de 50 familias, que muy bien organizadas en su Apafa, Junta Vecinal, gobernación y agencia municipal han sido capacitadas para el mejor uso del aerogenerador. Los niños, señala el profesor y director, Rusber Ibáñez Basilio, “ya usan en forma permanente las laptops donadas por el gobierno central, mejorando su rendimiento académico y familiarizándose con la tecnología, podemos recargar las baterías hasta de las radios, los celulares, calentar los alimentos que envía Qaly Warma”, afirmó.
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“El cambio es notorio y estamos reconocidos por las instituciones como la UNT que contribuyen así con la educación de peruanos de extrema pobreza”, agregó. Severino Villanueva Henríquez, coordinador de la Junta Vecinal del caserío, señaló que “estamos coordinando y realizando los estudios previos para que las familias del caserío puedan contar con energía eléctrica, gracias al proyecto cargando sus propias baterías, esperando que otras instituciones como los municipios puedan contribuir en educación, salud y producción”, señaló el dirigente luego de suscribir documentos que acreditan la instalación y buen funcionamiento de los equipos.                

Por su parte, Nicholas Warren, director de  WINDAID, señaló que la meta es contribuir a la solución del problema de la falta de energía eléctrica de las zonas rurales aisladas o reducir costos de consumo de energía eléctrica, previa evaluación de los potenciales eólicos. Los materiales para la fabricación de los diversos componentes son seleccionados, garantizando una vida útil de no menos de 15 años y con un mínimo de mantenimiento. A sus 12 años el estudiante Abilo Vásquez Ramos camina paralelo al Camino del Inca que se muestra desafiante, a paso firme por senderos escarpados rumbo a su escuela a más de 4 mil metros sobre el nivel del mar.

Camina y trota durante casi una hora. Es que su meta es clara: al acabar la primaria, bajará a vivir con un hermano y seguir con la secundaria. “Soy campeón con la compu, lo haré muy bien con las enseñanzas de los profesores y con estas maquinitas que nos hacen aprender mejor”, declaró en sus tiernos y duros días de experiencia educativa, de la mano con sus labores en el trabajo familiar al borde una imponente laguna. Al día siguiente llegará con su mamá, pues le tocará turno para preparar los alimentos que en desayuno y almuerzo les hace llegar Qally Warma

MAGALI SILVA: EXPORTACIÓN DE ESPÁRRAGOS VIENE INCREMENTÁNDOSE A UN PROMEDIO DE 11,4% ANUAL

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Entre enero y julio del presente año, Estados Unidos, España, Países Bajos, Francia y Reino Unido fueron los principales mercados de destino. Ministra Silva inaugurará 6to Congreso Internacional del Espárrago que se realizará el 18 y 19 de setiembre en la Universidad Agraria de la Molina.

La Ministra de Comercio Exterior y Turismo y Presidenta del Consejo Directivo de la Comisión de Promoción del Perú para la Exportación y el Turismo (Promperú)Magali Silva Velarde – Álvarez, informó que la exportación de espárragos en los últimos 10 años ha venido incrementándose a una tasa promedio anual de 11,4%, pasando de US$ 232 millones en 2004 hasta alcanzar los US$ 614 millones en 2013.

Silva detalló que “en este sentido los envíos de espárragos fresco, pasaron de US$ 140 millones en 2004 a US$ 413 millones en 2013; los espárragos en conserva de US$ 77 millones en 2004 a US$ 150 millones en 2013, y, finalmente los espárragos congelados de US$ 15 millones en 2004 a US$ 51 millones en 2013”. De otro lado, entre enero y julio del presente año los envíos al exterior de este producto, en todas sus presentaciones sumaron US$ 271 millones.

Silva añadió que de esta cifra, el 63% correspondieron a espárrago fresco, el 29% en conserva, el 8% a congelado. Debe señalarse además que las empresas empiezan a innovar con nuevas presentaciones. Así, se pueden encontrar productos gourmet, como las tapenades o los tamales elaborados a base del producto bandera. Por otro lado, en la última década, este producto ha logrado ingresar a 9 nuevos mercados, llegando a 51 destinos en 2013.

Es así, que en el 2004 no se realizaban envíos de espárragos a Nueva Zelandia, Tailandia, Islandia, Turquía y o Finlandia; sin embargo, en 2013, se exportó a estos mercados montos por US$ 1,1 millones, US$ 470 mil, US$ 116 mil, US$ 115 mil y US$ 100 mil, respectivamente. Detalló también que las exportaciones a Estados Unidos durante los primeros siete meses del año alcanzaron los US$ 114.5 millones, seguido de España con US$ 41.9 millones, Países Bajos con US$ 27.1 millones y Francia con US$ 21.5 millones.

La Ministra Silva dijo que las demandas de Alemania llegaron a los US$ 9.7 millones (41.8% de incremento), de Dinamarca US$ 1.6 millones (42.4%), Italia US$ 3.9 millones (33.0%), y Bélgica US$ 4.4 millones (17.3%). “El espárrago es un producto estrella en la canasta agroexportadora peruana, su calidad ha sido reconocida por los principales mercados del mundo y ahora nuevos destinos lo están demandando y consumiendo”, subrayó.
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Informó además que existe interés de los exportadores por ingresar a nuevos mercados, como Nueva Zelanda e India, así como China, donde ya se tiene el protocolo suscrito y solo queda definir algunos detalles puntuales con la autoridad fitosanitaria de ese país, para la realización del primer embarque. Silva manifestó que entre los esfuerzos de promoción comercial que realiza Promperú conjuntamente con las 36 Oficinas Comerciales del Perú en el Exterior, están las presentaciones en ferias internacionales.

Entre estas ferias figura Fruit Logistica (Alemania), Asia Fruit Logistica (Hong Kong) y PMA (Estados Unidos), para mostrar nuestros espárragos frescos; mientras que en Anuga (Alemania), Sial Paris (Francia), Winter Fancy Food (Estados Unidos), Summer Fancy Food (Estados Unidos) se dan a conocer los espárragos en conserva y congelados, y las EXPOPERÚ  que llevaron al espárrago a diversos países como China, Alemania, México, Brasil, Venezuela, Chile, entre otros.

“Por ello es importante apoyar eventos como el VI Congreso Internacional de Espárrago organizado por el Instituto Peruano del Espárrago y las Hortalizas (IPEH), que junto a las actividades antes mencionadas forman parte de la estrategia de mejora de la cadena e internacionalización del producto que impulsa mi sector”, dijo la Ministra Silva. Manifestó también que actualmente el cultivo de espárrago abarca una extensión cercana a las 26,000 Has y las zonas esparragueras se ubican principalmente en los valles de Ica, Lima, La Libertad, Lambayeque y Piura.

Esto ha generado alrededor de unos 60,000 puestos de trabajo en el campo, desarrollando toda una cadena de servicios conexos como logística, certificaciones, maquinaria agrícola, transportes, etc. “El espárrago ha sido uno de los motores del despegue de la agro exportación peruana, a partir del cual se desarrollaron otras industrias como las uvas, paltas y cítricos”, acotó.

El 18 y 19 de setiembre de este año, en las instalaciones de la Universidad Agraria La Molina, se llevará a cabo el 6to Congreso Internacional del Espárrago, organizado por el Instituto Peruano del Espárrago y las Hortalizas (IPEH), con el apoyo del MINCETUR, del Ministerio de Relaciones Exteriores y Promperú.

En este evento participarán más de 300 productores, exportadores y proveedores, además de especialistas peruanos y extranjeros (España, Estados Unidos, Chile, entre otros), quienes tratarán temas relacionados a la nutrición vegetal, automatización de la industria esparraguera, mejoramiento genético, y mercados y comercialización, entre otros.

SUCAMEC INCAUTA MÁS DE MEDIO MILLAR DE ARMAS DE FUEGO EN TRUJILLO, CHICLAYO Y PIURA

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En Trujillo se incautaron 157 armas en 8 de las 27 empresas de seguridad intervenidas en operativo inopinado. Parte de las armas fueron presentadas en conferencia de prensa en Chiclayo por el Superintendente Nacional de la SUCAMEC, Derik Latorre y el Intendente Regional Norte, Luis Felipe Tenorio.

La Superintendencia Nacional de Control de Servicios de Seguridad, Armas, Municiones y Explosivos de Uso Civil – SUCAMEC incautó 504 armas de fuego en situación irregular en operativos de inspección inopinada realizados simultáneamente en las ciudades de Chiclayo, Trujillo y Piura a 70 locales de empresas de seguridad privada y a 11 empresas comercializadoras de armas de fuego, los días 15 y 16 de setiembre.

Del total de armas incautadas, 245 no cumplían con los requisitos mínimos de seguridad para su almacenamiento y constituían un riesgo para la seguridad ciudadana al estar expuestas a robos por parte de delincuentes; 138 tenían las licencias vencidas y otras 121 no contaban con la acreditación correspondiente para su tenencia y uso al momento de la intervención, lo cual hace presumir que podría tratarse de armas ilegales (sin licencia). Los resultados de este operativo por ciudades son 214 armas incautadas en Chiclayo, 157 en Trujillo y 133 en Piura.

Y los resultados por tipo de arma son 415 armas cortas (pistolas y revólveres) y 89 armas largas (escopetas y carabinas). El Decreto Supremo 005-2014-IN, publicado en marzo de este año, establece que las armerías (espacio de almacenamiento de armas y municiones) de las empresas de seguridad y casas comercializadoras de armas deben contar con un mínimo de dos (02) cámaras de vigilancia (interna y externa), alarma conectada con la Policía Nacional del Perú o con alguna empresa de tecnologías de seguridad y una señal luminosa de alerta en el exterior del local.

No cumplir con estas condiciones constituye una falta administrativa cuya sanción es la incautación preventiva de las armas y una multa de hasta 25% de la Unidad Impositiva Tributaria (UIT). Por su parte, la tenencia y uso de armas de fuego con licencia vencida constituye una falta administrativa que da lugar a la incautación del arma y a una multa que puede llegar hasta 50% de la Unidad Impositiva Tributaria (UIT).

Asimismo, la tenencia de armas sin licencia, además de ser una falta administrativa cuya sanción es una multa de hasta 50% de la UIT, constituye un delito denominado tenencia ilegal de armas. Las armas incautadas serán internadas en los almacenes de la SUCAMEC, la cual iniciará los procedimientos sancionadores correspondientes a las faltas administrativas encontradas, asimismo, procederá a informar al Ministerio Público los casos de armas sin licencia.

A través de continuos operativos inopinados, la SUCAMEC ha previsto intensificar en las regiones del norte del país la aplicación de la estrategia “Hacia un Perú libre de armas ilegales” y el “Plan Nacional de Fiscalización 2014”, cuyos resultados en los que va del año arrojan un total 813 inspecciones a empresas de seguridad privada y empresas comercializadoras de armas, 1,853 armas de fuego incautadas (452 sin licencia al momento de la inspección) y más de 62 mil municiones de diverso calibre.

miércoles, 17 de septiembre de 2014

MINISTERIO DE VIVIENDA INVIERTE 3 MILLONES 197 MIL NUEVOS SOLES EN FORMALIZACIÓN

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Más de 6 mil familias de la región San Martín beneficiadas con entrega de títulos de propiedad. Desde agosto del 2011 a la fecha, COFOPRI ha entregado un total de 14 mil 625 títulos de propiedad únicamente en la región San Martín, lo que representa una inversión 7 millones 312,500 nuevos soles.

El Ministerio de Vivienda, Construcción y Saneamiento a través de COFOPRI, hizo entrega de 6, 394 títulos de propiedad a igual números de familias de la región San Martín, como parte de las actividades enmarcadas en la XX Sesión del Consejo de Ministros Descentralizado. La actividad se llevó a cabo en la Plaza de Armas de Rioja, ubicada en el distrito y provincia del mismo nombre, donde se benficiará las familias perteneciente a la provincias de Bellavista (3.174), El Dorado (56), Huallaga (157), Lamas (638), Mariscal Cáceres (820), Moyobamba (316), Picota (436), San Martín (352) y Tocache (445).

El impacto de este proceso de formalización alcanzará a 31,970 personas que serán parte de una serie de beneficios como seguridad jurídica para sus predios; acceso a los servicios básicos de agua y desagüe; créditos para construir o mejorar sus viviendas y ampliar sus negocios, así como la posibilidad de dejar en herencia el bien. La entrega de estos títulos de propiedad representa una importante herramienta de apoyo social a los pobladores quienes podrán generar su propio desarrollo económico y mejorar su calidad de vida.

“Con un título de propiedad, se abren puertas y oportunidades de crédito para facilitar la mejora de sus viviendas, así como para el emprendimiento de cualquier iniciativa de negocios”, señaló Ais Tarabay Yaya, director ejecutivo de la Entidad. Formalizar la propiedad de manera gratuita y focalizada en zonas de pobreza, como lo hace COFOPRI, permite al Estado garantizar el derecho a la propiedad de todos los ciudadanos y la oportunidad de acceder a una vivienda digna a través de los programas sociales que promueve el Ministerio de Vivienda, como son Techo Propio, Mis Materiales, Mi construcción, entre otros.

PERUANOS DESTACARON EN EL PRIMER DÍA DEL CHICAMA CLASSIC PRO JUNIOR

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Los trujillanos Cody Gonzales, Amaru Rodríguez, Francisco Llontop se enfrentaron al local de Lima, Bruno Jassir, quien venció con sólidas maniobras y logró entrar directamente a la segunda ronda del torneo. Ya iniciada la competencia, los atletas de la primera ronda, compuesta por 3 series, lucharon su pase a la segunda fase.

La playa de Malabrigo, conocida también como Puerto Chicama abrió sus puertas a los mejores surfistas menores de 21 años para la  última fecha del Tour Mundial ASP Junior Sudamérica. Jóvenes peruanos destacaron en el primer día de competencia del “Chicama Classic Pro Junior”, que se desarrollará hasta el sábado 20. Mañana se reanuda el torneo a las 7am. La última parada del Circuito Mundial ASP Junior empezó hoy con increíbles condiciones. El “Chicama Classic Pro Junior” presentó olas de metro y medio con un leve viento que favoreció al oleaje. 

Como parte de la inauguración del Mundial ASP Junior “Chicama Classic Pro Junior”, los organizadores presentaron una ancestral exhibición de legendario caballito de totora surcando las olas marinas, al igual que una “Marinera de Pata Salada” y una demostración artística de caballos de pasos, lo que terminó por deleitar a los miles de espectadores y competidores, que viene acogiendo este torneo mundial. La competencia se inició con una serie pre clasificatorio –también llamado Trials -  en donde cuatro surfistas peruanos pelearon un cupo para entrar al evento.

Los trujillanos Cody Gonzales, Amaru Rodríguez, Francisco Llontop se enfrentaron al local de Lima, Bruno Jassir, quien venció con sólidas maniobras y logró entrar directamente a la segunda ronda del torneo. Ya iniciada la competencia, los atletas de la primera ronda, compuesta por 3 series, lucharon su pase a la segunda fase. Martin Jeri, Ricardo Cruzado, Adrián García, y Walter Blas lograron clasificar junto al brasilero Derek Marcio y al suizo Michael Zaugg. La segunda ronda se desarrolló hasta la serie #2 -de 12 previstas- pues las condiciones no permitieron una buena visibilidad a los jueces.
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En la primera serie, el peruano Martin Jeri superó a los brasileros Renán Pérez, Matheu Herdy y Víctor Méndez con un score total de 11.35 puntos. “Esta playa te da la oportunidad de no estar peleando la ola porque la puedes encontrar fácil. Lo difícil es encontrar una buena y demostrar todo el surfing. Cihcama tiene un largo recorrido que te permite hacer muchas maniobras pero también te exige mucho físicamente y volver al point te puede tomar unos 10 minutos. Acá la estrategia es agarrar dos buenas olas en dos secciones para luego salir respirar un poco y volver. Hay un nivel muy alto pero el torneo puede ser para cualquiera”, dijo Martin Jeri.

La segunda serie estuvieron los brasileros Yage Araujo, Yago Vaz, Lucas Paes y Yuri Miranda siendo estos dos últimos quienes lograron su clasificación. Por su parte, los tablistas peruanos Juninho Urcia, Sebastian Correa, Alonso Ruiz y Lucca Messinas se encuentran sembrados en la 4ta ronda, la cual podría llevarse a cabo el Jueves 18. El día de hoy se reanudará la competencia desde las 7am y se desarrollará hasta la 1pm.

Resultados de primera fecha:
Varones Ronda 2 (3.a=41° lugar / 4.a=53° lugar)
H1: 1. Martin Jeri (PER) 11.35, 2. Renan Perez (BRA) 10.60, 3. Matheu Herdy (BRA) 9.45, 4. Victor Mendes (BRA)  8.80
H2: 1. Lucas Paes 13.15 (BRA), 2.Yuri Miranda 12.65 (BRA), 3. Yage Araujo 11.30 (BRA), 4. Yago Vaz (BRA) 8.70

Varones Ronda 1 (3.a=65° lugar / 4.a=68° lugar)
H1: 1. Martin Jeri (PER) 15.75, 2. Derek Marcio (BRA), 3. Swen Zaugg (SWI) 9.75, 4. Randu Urcia (PER) 9.25
H2: 1. Ricardo Cruzado (PER) 15.85, 2. Adrian García (PER) 11.60, 3. Lucas Del Solar (PER) 3.85
H3: 1. Michael Zaugg (SWI) 9.25, 2. Walter Blas (PER) 9.15, 3. Frank Arroyo (PER) 5.35

TRIALS:
1. Bruno Jassir (PER), 2. Amaru Rodriguez (PER), 3. Cody Gonzales (PER).

CONVOCAN A VIII CONCURSO DE TALENTOS UNIVERSITARIOS UNT 2014

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Podrán participar alumnos de la Universidad Nacional de Trujillo, debidamente acreditados con carné y número de código respectivamente. Pueden presentarse solistas, dúos y grupos para el caso de canto. Las canciones deberán ser inéditas (creadas). Los temas serán alusivos a valores humanos.

El próximo jueves 9 de octubre (3:00 p.m.), en el marco del 183 aniversario de instalación de la UNT, se realizará el VIII Concurso de Talentos UNT 2014 donde pueden participar alumnos, personal docente, personal administrativo y CAS. Las inscripciones están abiertas hasta el 30 de setiembre en Vicerrectorado Académico y Oficina de Relaciones Públicas. La finalidad del evento es promover en los alumnos de la Universidad Nacional de Trujillo la integración e identificación con su Alma Máter, a través de su participación, motivando el desarrollo de las aptitudes artísticas en un marco de confraternidad y buen espíritu competitivo.

Igualmente, difundir los valores de Simón Bolívar y José Faustino Sánchez Carrión, rol de la UNT en Oratoria; César Vallejo a través de la declamación, así como valores humanos a través de canciones inéditas, danza como expresión corporal y engrandecer el espíritu con la ejecución de instrumentos musicales. Podrán participar alumnos de la Universidad Nacional de Trujillo, debidamente acreditados con carné y número de código respectivamente. Pueden presentarse solistas, dúos y grupos para el caso de canto. Las canciones deberán ser inéditas (creadas). Los temas serán alusivos a valores humanos.

Para oratoria los temas son alusivos a la importancia de la instalación de la UNT en La Libertad y su repercusión actual, fundadores Simón Bolívar y José Faustino Sánchez Carrión y temas afines. El discurso debe ser presentado por escrito (4 copias). En declamación, los poemas serán del vate César Vallejo. La danza es libre y podrán participar parejas, cuartetos, etc. No podrán participar ganadores anteriores del lugar en ningún rubro (oratoria, declamación, canto inédito, danza e instrumento musical). Para instrumentos musicales el tema preferentemente será inédito

Las inscripciones culminan el martes 30 de setiembre 2014 hasta la 1pm., el bono de inscripción cuesta 20 nuevos soles. El concurso será el jueves 9 de octubre a partir de las 3 pm en el Teatrín de Humanidades de la Facultad de Educación. (Ciudad Universitaria).

PIÑA ORGÁNICA DULCE Y AROMÁTICA PRODUCIDA EN SIERRA DE CAJAMARCA DELEITA PALADARES EN MISTURA

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“Cultivamos esta piña desde hace muchos años, es la piña ‘portuguesa’ que producimos allá. Nosotros estamos a una altura de 2,350 metros sobre el nivel del mar, el clima es templado y hace calorcito, por eso nuestra piña es dulce”, dice doña Roxana Irigoin Cubas, campesina del sector El Triunfo en Cajamarca.

Una variedad de piña que se cultiva en las comunidades del distrito de Chalamarca, en la provincia de Chota, Cajamarca, está sorprendiendo a los visitantes del Gran Mercado de Mistura 2014. Lo trajeron los pequeños productores asociados al proyecto Mi Chacra Emprendedora-Haku Wiñay de FONCODES, programa del Ministerio de Desarrollo e Inclusión Social. Después de hacer degustar a quienes se animan a probarla, Roxana Irigoin Cubas, una campesina madre de dos niñas, comprueba que valió la pena traer desde El Triunfo y Marcopata mil unidades de esta fruta que ella y un grupo de campesinos cosecharon para presentarlos en Mistura.

Del lote de aproximadamente 2 toneladas y media, apenas le quedaban en stock unos 300 kilos. Roxana dice que espera retornar sin cargamento alguno, más bien con las manos llenas de ganancias para compartirlas con su coterráneos, pero sobre todo con un cúmulo de experiencias y aprendizajes de comercialización y venta que le ayudarán a  las familias productoras a ser exitosos en los mercados regionales. Este tipo de piña tiene la corteza externa de color ligeramente rojiza, la pulpa es de color amarillo intenso con aroma peculiar, dulce y jugosa.

“Cultivamos esta piña desde hace muchos años, es la piña ‘portuguesa’ que producimos allá. Nosotros estamos a una altura de 2,350 metros sobre el nivel del mar, el clima es templado y hace calorcito, por eso nuestra piña es dulce”, dice doña Roxana, aclarando que se cultiva sin agroquímicos, y que puede comerse directamente en rodajas, picado en pequeños trozos, en ensalada de frutos, o en jugo, sin agregarle azúcar. También puede prepararse en almíbar o como mermelada.

Irigoin Cubas es usuaria del proyecto Haku Wiñay, mediante el cual recibe capacitación y asistencia técnica para el fortalecimiento de los sistemas de producción familiar, y para la implementación y desarrollo de planes de negocios rurales inclusivos, como lo está haciendo con la piña orgánica. Dependiendo de su tamaño, cada ejemplar lo vende a un costo variable entre 5 a 10 nuevos soles. Haku Wiñay está presente en las comunidades ubicadas en los centros poblados de Nogal, Miravalle, Rosaspampa, Bajo Chalamarca, Conga El Verde, Alto Verde, Santa Clara, Numbral, La Unión, Huayrasitana, Bella Andina, El Mirador y Nuevo Oriente del distrito de Chalamarca, en la provincia de Chota.
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En todos estos territorios de Chalamarca, FONCODES está invirtiendo 4 millones 923 mil 383 nuevos soles para desarrollar capacidades productivas y emprendimientos rurales de 1,330 hogares usuarios. Pero de Cajamarca también llegaron otros productores y yachachiq (maestros campesinos) que trabajan en el proyecto Haku Wiñay brindando capacitación en tecnologías productivas. Omar Romero Santillán, vive en el distrito de Condebamba, provincia de Cajabamba, región Cajamarca. Dice que es yachachiq, que cultiva ñuña o numia, como otros productores usuarios del proyecto.

“Nosotros en Condebamba la llamamos ñuña, es una especie de frijol nativo. Tenemos 52 variedades. Es una leguminosa nutritiva que se cultiva en sembríos asociados con el maíz. Contiene proteínas, minerales y carbohidratos. Puede prepararse como los frijoles comunes, para acompañar a los guisos de carnes o de cecina, pero también se come como la cancha de maíz luego de tostarla en ollas de barro. Se cocina mucho más rápido que el frijol, y el cultivo se adapta muy bien entre los 2 mil 400 a 3 mil metros sobre el nivel del mar. Cada kilo estamos vendiendo a 12 soles. Es un producto ecológico y oriundo del Perú”, dice Romero, quien llegó por primera vez a Mistura.

Omar trajo 250 kilogramos de diversas variedades, entre ellas pava, azul, cajamarquina, margarita, plomo, peruanita, frontina, conejita. Como yachachiq trabaja para el proyecto Haku Wiñay, brindando asistencia técnica para producción de abono orgánico como compost y biol, riego tecnificado, manejo de cultivos ecológicos y manejo de plagas. En los centros poblados de Chichir, Coima, Matibamba y Otuto del distrito de Condebamba, provincia de Cajabamba, el proyecto Haku Wiñay está invirtiendo otros 2 millones 142 mil 300 nuevos soles para 579 hogares usuarios.

En los cinco stands (167 al 171) de FONCODES en el Gran Mercado de Mistura, se exhiben y vende 80 diferentes productos naturales y procesados de 24 expositores, representantes de los usuarios del proyecto Haku Wiñay de 11 regiones de la sierra y selva del país.

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