El Gerente General de la institución, Ing. Víctor Plasencia Urcia, señaló que la Cooperativa busca incentivar la creatividad de sus asociados, quienes podrán emprender pequeños negocios o simplemente deleitar a sus familias con recetas saludables y caseras.
Ante la cercanía de las fiestas navideñas, la Cooperativa San Lorenzo realizará el Curso Taller “Elaboración de Galletas Decoradas”, a realizarse los días 26 y 27 de noviembre en el auditorio de la institución, Ayacucho 780, dirigido a sus socios y socias, niños (mayores de 10 años de edad), y adultos. El Gerente General de la institución, Ing. Víctor Plasencia Urcia, señaló que la Cooperativa busca incentivar la creatividad de sus asociados, quienes podrán emprender pequeños negocios o simplemente deleitar a sus familias con recetas saludables y caseras.
“Queremos que nuestros socios aprendan a elaborar y decorar galletas, utilizando su creatividad, complementándola con diversas técnicas de decoración, como son Galletas Decoradas con Royal Icing, Galletas de Colores, Paletas o Bombones, Técnica de Acuarela, entre otras, y convertirse en emprendedores de sus negocios propios”, manifestó. Cabe indicar que el curso taller dirigido a los socios adultos será el viernes 26 en el horario de 4.00 a 7.00pm; mientras que para los niños mayores de diez años será el sábado 27, de 10:00 a 13:00 horas y los interesados pueden inscribirse en secretaría de la Cooperativa.
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