En Biofach, Alemania, del 12 al 15 de febrero participan 16 pymes que esperan concretar negocios por más de US$ 15 millones. Quinua, maca, sacha inchi, camu camu, café y nueces del Brasil entre los principales productos a exhibirse. El evento cuenta asimismo con 2,240 expositores de 86 países y recibirá a más de 47,000 visitantes de 129 países.
Quinua, maca, sacha inchi, camu camu, café, nueces del Brasil y productos derivados del cacao, forman parte de la oferta nacional que se exhibe en Biofach 2014, principal feria de productos orgánicos en el mundo, que se lleva a cabo del 12 al 15 de febrero en Nuremberg, Alemania. El Ministerio de Comercio Exterior y Turismo (MINCETUR) y la Comisión de Promoción del Perú para la Exportación y el Turismo (PROMPERÚ) han organizado, para la presente edición ferial, la participación de 16 pequeñas y medianas empresas provenientes de San Martín, Cajamarca, Junín y Lima.
Algunos de los rubros que se presentan en la actual edición son alimentos frescos y congelados, bebidas, snacks, dulces, productos de panadería, especiales, entre otros. El evento cuenta asimismo con 2,240 expositores de 86 países y recibirá a más de 47,000 visitantes de 129 países. La delegación nacional, como resultado de esta participación, espera realizar negocios por más de US$ 15 millones. Las empresas participantes en conjunto cerraron sus cifras de exportaciones en US$ 70 millones durante el 2013.
Cabe mencionar que como parte de la estrategia de internacionalización que desarrolla el sector, se prioriza la participación empresarial en la principales plataformas especializadas de promoción comercial a nivel mundial. Es por ello que la delegación asiste a Biofach 2014, principal feria de productos orgánicos en el mundo para generar los mejores contactos y negocios en esta especialidad. La finalidad de la participación peruana es promover y posicionar los productos orgánicos en el mercado internacional, con énfasis en Europa.
Es importante mencionar además que desde hace algunos años se viene mostrando una tendencia creciente de los consumidores hacia productos que aportan beneficios a la salud, a la seguridad y al medio ambiente. Esta participación nacional en la feria cuenta con el apoyo del Proyecto Biocomercio Andino - GEF CAF, el Programa de Promoción de Importaciones de Suiza – SIPPO y el Programa de Región Exportadora. Durante el 2013, Perú exportó US$ 230 millones en productos orgánicos, siendo los principales el café, banano, cacao, quinua, jojoba, mango y maca. Los mercados con mayores demandas fueron Estados Unidos, Países Bajos, Alemania y Bélgica.
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